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粮油储藏技术规范(粮食的存储有什么学问(民间和官方))

发布时间:2022-09-20 09:39

粮食夏季高温潮湿条件下贮存是一个很大难题。尤其数量大的贮存,需一定专门学问。

国家粮库与个人存贮共同处。存在危害因素主要有水份大,受潮而致霉茵感染,导致发霉腐烂。温度高,密封不严致害虫蛀。鼠害,洪水浸泡等。

国家与个人存放入库前应共同做好准备工作有第一,必须晾晒水份,降至14%安全水以下。第二,风选,人选,清除杂物质,因杂物质最易招虫害与空气传播细茵感染。第三,国有或其它粮庫可动用烘干机,烘掉多余水份。

存放方法。农户因量小晒干后,装缸封严为常用方法。量小可采用瓶装,袋装放在阴凉处。而大户或国库贮粮基本都是密封后加隔热盖,隔热层,制风送冷等使粮温不超过2O度。


如已发生虫害,可用磷化氢,溴甲丸都化学药物熏蒸防治。

不论是国贮,民贮原则都是干燥,密闭,低温,防鼠。如是国库或大型贮存库还应注意防火,防水,防毒。


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