清炖羊肉最正宗的做法(湛江正宗清汤羊肉的做法)
发布时间：2022-09-18 08:34
1、将羊肉切成块放入盘中备用，胡萝卜切成滚刀块备用，山药切成滚刀块备用，倒入1500ml清水，凉水放入羊肉，水开后捞出浮沫，再倒入500ml清水，水开后捞出浮沫。
2、放入姜片、葱段、盐、鸡精、胡椒粉，放入胡萝卜、山药、红枣，小火炖煮30分钟出锅，放入枸杞，完成。