肉饼的家常做法(陈说美食肉饼的家常做法)

步骤 1，准备好食材，没有标准用量，自己随意加，觉得味道ok就好。

步骤 2，梅干菜加水泡软，控水捞出，挤掉多余的水份。

步骤 3，面粉里加点油搅拌搅拌。

步骤 4，加水搅成面团，水最好多分几次加，每次加一点。

步骤 5，面团放着醒半个小时。

步骤 6，锅中加油炒五花肉。

步骤 7，出油后加梅干菜翻炒。

步骤 8，把盐、糖、生抽、老抽、五香粉、辣椒粉倒进去搅拌均匀。

步骤 9，加点葱花捞出来。

步骤 10，面团分成很多小份。

步骤 11，捏成碗状后把料放进去。

步骤 12，压成一个个饼状。

步骤 13，烤箱上下火220度预热后放进去烤10分钟就做好啦。