全麦粉和小麦粉的区别(燕麦粉和全麦粉的区别)
发布时间：2022-09-17 13:15
1、我来回答:全麦粉是小麦经过洗、晒、干之后磨制而成的面粉。
2、它含有麸皮、胚芽、粉等，也就是小麦不去任何成分磨制而成的粉。
3、营养较全面。
4、当然口感不及白面。
5、燕麦粉是燕麦粒磨制而成的，它的成分也很丰富，含有较多的粗纤维、矿物质及维生素等。